Pain d'Alpage :mélange de farine de froment et de farine de seigle sur levain naturel
Pain d'Alpage :m élange de farine de froment et de farine de seigle sur levain naturel
NOS PRODUITS DE SAISONS
Pour vous proposer des produits de qualité nous cherchons toujours à utiliser ce que nous livre la nature au fil des saisons.
Nous vous proposons des confitures, des pâtes de fruits ,confiseries ou autres douceurs que nous fabriquons nous même et qui évoluent au cours de l'année.
NOS CONFITURES:
Framboise, Coing, Orange, Cassis, Fraise, Rhubarbe,Cassis,Figue,Citron,Myrtille..............
NOUVEAUTÉ
GELÉE DE PRUNELLE SAUVAGE
CONFITURE DE REINE CLAUDE DE SAVOIE
LES COINGS SONT TOMBES DE L'ARBRE ....
NOTRE PÂTE DE COING EST PRÊTE ACCOMPAGNÉE PAR SA GELÉE,
NE TARDEZ PAS A VOUS RÉGALER LA SAISON EST COURTE ET
LES AMATEURS NOMBREUX.
NOS PATES DE FRUITS :
Réalisées à partir de fruits de saison nos pâtes de fruits contiennent du fruits du sucre et de la pectine.
Notre grand classique est la pâte de coing mais nous faisons de la pâte de fruits avec presque tous les fruits.
En ce moment la pomme,l'ananas et la framboise cuisent dans nos poêlons.
DIFFÉRENTES SPÉCIALITES:
GATEAUX DE SAVOIE |
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MADELEINES AU FOUR |
SABLES CONFITURE TOMATE VERTE |
BRIOCHE EN POUSSE |
GUIMAUVE |
BISSERAIN |
VIENNOISERIES PUR BEURRE |
SABLES HERISSON |
SABLES FLEURS |
CHOCOLAT DE PAQUES |
BRIOCHE EN POUSSE |